ENTRANTES
platos emblemáticos de la gastronomía mediterránea
PARA PICAR
– jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo 22€
– jamón ibérico de cebo (1/2 ración) 14€
– queso manchego curado 14€ 
– queso manchego curado (1/2 ración) 10€
– anchoas de Cantábrico 00 al aceite de oliva y pan con tomate unidad 2,50€
– croquetas de espinacas y almendras con vinagreta de tomates secos unidad 2,20€ 
– croquetas caseras de jamón 2€
– atún en escabeche de naranja con salmorejo 16,50€ 
– ceviche de salmón Ruta del Azafrán 14€
– patatas a lo pobre con huevos rotos y jamón 14€
– alcachofas confitadas con salsa de almendras y langostinos 15€ 
– pástela moruna (plato típico árabe a base de pollo, almendras y miel) 16€
– delicias de pollo crujiente con copos de maíz y patatas fritas con alioli 12€
ENTRANTES
– ensalada de tomate aliñado con cebolla roja y aceite de perejil 11€
– ensalada verde con pimientos asados y ventresca de atún 12€
– ensalada de lechuga, bacón, nueces, queso de cabra y vinagreta de moras 12€
CUCHARA
– salmorejo 9,50€
– harira (sopa tradicional marroquí) 10€ 
– sopa de pescado y marisco tradicional andaluza 12€ 
PLATOS PRINCIPALES
los ingredientes de la mejor calidad y un toque de oriente
ARROZ, PASTA Y OTROS
– paella (mín. 2 comensales) (30 min.) pescado, marisco, almejas -por persona 16 €
– risotto de setas con aceite de trufa 14 €
– cous-cous de verduras 12 €
– cous-cous de pollo 15 €
– cous-cous de cordero 18 €
– wok de tallarines y verduritas con pollo y langostinos 15 € 
PESCADOS
– tataki de atún en tempura con alga nori y chutney de manzana 21€
– salmón a la plancha con salsa de azafrán 20€
– lomo de bacalao confitado con alioli tostado y almendras 20€
– pulpo a la parrilla con salteado de patatas y pimentón de la Vera 22€
CARNES
– entrecot de ternera a la parrilla con guarnición 23€
– presa ibérica bellota a la parrilla con reducción de PX 20€ 
– chuletitas de cordero a la plancha 22€
– hamburguesa de ternera(200gr.), bacon, lechuga, cebolla caramelizada, cheddar, con patatas fritas. 12€
– tajín de Rabo de toro estofado al vino tinto con verduritas 18€
– magret de pato, compota de manzana y agridulce de soja 20
POSTRES
el mejor colofón a tu experiencia gastronómica
– piña macerada en jengibre con cardamomos y helado de pistacho 5,50€
– brownie de chocolate y nueces con sorbete de frambuesa 6€
– tarta de queso curado con culis de frambuesa 6€
– sopa fría de chocolate con bizcocho de almendras 5,5€
Alérgenos
NUESTROS VINOS
BLANCO / WHITE / BLANC
Benzalema (Macabeo) Jabalcón D.O Granada 19€
10 Días de Marzo (Macabeo, Jaén Blanco) Vilaplana D.O Granada 20€
ZACATIN (moscatel de Alejandría sobre lias), DO Granada 21€
Cantarranas (Verdejo 100%) D.O. Rueda 20€
Viña gamo, Semidulce, Condado de huelva, Bodegas del Socorro 17.5
Frizzante Dolce Blanco (Verdejo de Castilay León) Cuatro Rayas 17,5€
Martin Codax (Albariño) Bodegas Martin Codax, D.O Rias Baixas 22€
Campillo Blanco (Viura, Chardonnay) Rioja, Bodegas Campillo 21€
La Graná semidulce (moscatel) Muñana 18.5€
ROSADOS/ ROSE / ROSÉ
Los dos flamencos (Garnacha, Tempranillo) Vilaplana D.O Granada 20€
Campillo Rosé (garnacha) Rioja, Bodegas Campillo 22€
Gran Feudo (Garnacha). Navarra D.O 19€
ESPUMOSO / SPARKLING / VIN MOUSSEUX
Marque de la Concordia, semiseco, bodegas Márquez de la Concordia 20€
Palacio de Doñana, Brut Nature (Macabeo, parellada) bodegas Privilegio del Condado 24 €
TINTOS / RED / ROUGE
GRANADA
Fontedei Lindaraja (Tempranillo – Syrah) 19€
Cerrojo (Tempranillo, Cabernet, Garnacha) Bodegas Jabalcon 19€
Paraje Mincal (Tempranillo) Bodegas Vilaplana 22€
RIOJA
Puerta vieja crianza (tempranillo, Graciano, Mazuela) 20€
Cueva de lobos crianza 20€
Muga crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo) Bodegas Muga 27€
Campillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Campillo 29€
Don Jacobo Crianza. (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo) 21€
El Niño de Campillo (Tempranillo) Bodegas Campillo 20€
RIBERA DEL DUERO
Hacienda Zorita Crianza (Tempranillo) Bodegas marqués de la Concordia 20€
Tamiz (Tempranillo), Teófilo Reyes 20€
Senderillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Torremorón 25€
Emilio Moro crianza ( Tempranillo) 35€
Hito (Tempranillo) Bodegas Cepa 21, 26€
Finca Resalso (Bodegas Emilio Moro) 21€
Pradorey Crianza (Tempronillo) 25 €
Malleolus (Bodegas Emilio Moro) 45€
platos emblemáticos de la gastronomía mediterránea
platos emblemáticos de la gastronomía mediterránea
PARA PICAR
– jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo 22€
– jamón ibérico de cebo (1/2 ración) 14€
– queso manchego curado 14€
– queso manchego curado (1/2 ración) 10€
– anchoas de Cantábrico 00 al aceite de oliva y pan con tomate unidad 2,50€
– croquetas de espinacas y almendras con vinagreta de tomates secos unidad 2,20€
– croquetas caseras de jamón 2€
– atún en escabeche de naranja con salmorejo 16,50€
– ceviche de salmón Ruta del Azafrán 14€
– patatas a lo pobre con huevos rotos y jamón 14€
– alcachofas confitadas con salsa de almendras y langostinos 15€
– pástela moruna (plato típico árabe a base de pollo, almendras y miel) 16€
– delicias de pollo crujiente con copos de maíz y patatas fritas con alioli 12€
ENTRANTES
– ensalada de tomate aliñado con cebolla roja y aceite de perejil 11€
– ensalada verde con pimientos asados y ventresca de atún 12€
– ensalada de lechuga, bacón, nueces, queso de cabra y vinagreta de moras 12€
CUCHARA
– salmorejo 9,50€
– harira (sopa tradicional marroquí) 10€
– sopa de pescado y marisco tradicional andaluza 12€
los ingredientes de la mejor calidad y un toque de oriente
ARROZ, PASTA Y OTROS
– paella (mín. 2 comensales) (30 min.) pescado, marisco, almejas -por persona 16 €
– risotto de setas con aceite de trufa 14 €
– cous-cous de verduras 12 €
– cous-cous de pollo 15 €
– cous-cous de cordero 18 €
– wok de tallarines y verduritas con pollo y langostinos 15 €
PESCADOS
– tataki de atún en tempura con alga nori y chutney de manzana 21€
– salmón a la plancha con salsa de azafrán 20€
– lomo de bacalao confitado con alioli tostado y almendras 20€
– pulpo a la parrilla con salteado de patatas y pimentón de la Vera 22€
CARNES
– entrecot de ternera a la parrilla con guarnición 23€
– presa ibérica bellota a la parrilla con reducción de PX 20€
– chuletitas de cordero a la plancha 22€
– hamburguesa de ternera(200gr.), bacon, lechuga, cebolla caramelizada, cheddar, con patatas fritas. 12€
– tajín de Rabo de toro estofado al vino tinto con verduritas 18€
– magret de pato, compota de manzana y agridulce de soja 20
el mejor colofón a tu experiencia gastronómica
– piña macerada en jengibre con cardamomos y helado de pistacho 5,50€
– brownie de chocolate y nueces con sorbete de frambuesa 6€
– tarta de queso curado con culis de frambuesa 6€
– sopa fría de chocolate con bizcocho de almendras 5,5€
BLANCO / WHITE / BLANC
Benzalema (Macabeo) Jabalcón D.O Granada 19€
10 Días de Marzo (Macabeo, Jaén Blanco) Vilaplana D.O Granada 20€
ZACATIN (moscatel de Alejandría sobre lias), DO Granada 21€
Cantarranas (Verdejo 100%) D.O. Rueda 20€
Viña gamo, Semidulce, Condado de huelva, Bodegas del Socorro 17.5
Frizzante Dolce Blanco (Verdejo de Castilay León) Cuatro Rayas 17,5€
Martin Codax (Albariño) Bodegas Martin Codax, D.O Rias Baixas 22€
Campillo Blanco (Viura, Chardonnay) Rioja, Bodegas Campillo 21€
La Graná semidulce (moscatel) Muñana 18.5€
ROSADOS/ ROSE / ROSÉ
Los dos flamencos (Garnacha, Tempranillo) Vilaplana D.O Granada 20€
Campillo Rosé (garnacha) Rioja, Bodegas Campillo 22€
Gran Feudo (Garnacha). Navarra D.O 19€
ESPUMOSO / SPARKLING / VIN MOUSSEUX
Marque de la Concordia, semiseco, bodegas Márquez de la Concordia 20€
Palacio de Doñana, Brut Nature (Macabeo, parellada) bodegas Privilegio del Condado 24 €
TINTOS / RED / ROUGE
GRANADA
Fontedei Lindaraja (Tempranillo – Syrah) 19€
Cerrojo (Tempranillo, Cabernet, Garnacha) Bodegas Jabalcon 19€
Paraje Mincal (Tempranillo) Bodegas Vilaplana 22€
RIOJA
Puerta vieja crianza (tempranillo, Graciano, Mazuela) 20€
Cueva de lobos crianza 20€
Muga crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo) Bodegas Muga 27€
Campillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Campillo 29€
Don Jacobo Crianza. (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo) 21€
El Niño de Campillo (Tempranillo) Bodegas Campillo 20€
RIBERA DEL DUERO
Hacienda Zorita Crianza (Tempranillo) Bodegas marqués de la Concordia 20€
Tamiz (Tempranillo), Teófilo Reyes 20€
Senderillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Torremorón 25€
Emilio Moro crianza ( Tempranillo) 35€
Hito (Tempranillo) Bodegas Cepa 21, 26€
Finca Resalso (Bodegas Emilio Moro) 21€
Pradorey Crianza (Tempronillo) 25 €
Malleolus (Bodegas Emilio Moro) 45€
Refrescos 2,9€
Agua mineral 1l 4€
Agua mineral ½ l 2,60€
Agua mineral con gas ½ l 2,6€
Copa de cerveza Alhambra 2,9
Pinta 4,3
Clara 2,9€
Alhambra especial 1/3 3,3
Alhambra 1925 3,9
Alhambra Roja 3,9
Alhambra sin alcohol 1/3 3,3
Mahou sin gluten 3.5
Zumos (piña, melocotón, tomate) 2,9
COFFEE AND TEA / CAFÉ ET THÉ
Café espresso 2,30 €
Café con leche / with milk 2,30 €
Café cortado / with a dash of milk 2,30 €
Café solo 2,30 €
Cafe Capuccino 2,30 €
Té rojo / red tea 2,30 €
Té verde/ green tea 2,30 €
Té / tea 2,30 €
Manzanilla con limón/ camomille with lemon 2,30 €
Menta Poleo/ mint tea 2,30 €
Alérgenos
