ENTRANTES

platos emblemáticos de la gastronomía mediterránea

PARA PICAR

– jamón ibérico 20€
– jamón ibérico (1/2 ración) 13€
– queso manchego curado 12€
– queso manchego curado (1/2 ración) 9€
– anchoas de Cantábrico 00 al aceite de oliva y pan con tomate unidad 2€
– paté casero al aceite de oliva con ensalada 11€

PARA COMPARTIR

– croquetas de espinacas y almendras con vinagreta de tomates secos unidad 1,80€
– croquetas caseras de jamón 1,80€
– buñuelos de bacalao con salsa mango 10€
– atún en escabeche de naranja con salmorejo 14€
– patatas a lo pobre con huevos rotos y jamón 10€
– delicias de pollo crujiente con copos de maíz y patatas fritas con alioli 10€
– ceviche de salmón Ruta del Azafrán 11€

ENSALADAS

– ensalada de tomate aliñado con cebolla roja y aceite de perejil 9,5€
– ensalada verde con pimientos asados y ventresca de atún 11€
– ensalada de lechuga, bacón, nueces, queso de cabra y vinagreta de moras 11€

ENTRANTES CALIENTES

– alcachofas confitadas con salsa de almendras y langostinos 13€
– pástela moruna (plato típico árabe a base de pollo, almendras y miel) 14€

CUCHARA

– salmorejo 8€
– harira (sopa tradicional marroquí) 9€
– sopa de pescado y marisco tradicional andaluza 12€

PLATOS PRINCIPALES

los ingredientes de la mejor calidad y un toque de oriente

ARROZ, PASTA Y OTROS

– paella (mín. 2 comensales) (30 min.) pescado, marisco, almejas -por persona 16 €
– risotto de setas con aceite de trufa 13 €
– cous-cous de verduras 11 €
– cous-cous de pollo 14 €
– cous-cous de cordero 16 €
– wok de tallarines y verduritas con pollo y langostinos 13,5 €

PESCADOS

– tataki de atún en tempura con alga nori y chutney de manzana 19,5€
– salmón a la plancha con salsa de azafrán 18,5€
– lomo de bacalao confitado con alioli tostado y almendras 19€
– pulpo a la parrilla con salteado de patatas y pimentón de la Vera 18,5€

CARNES

– entrecot de ternera a la parrilla con guarnición 21€
– presa ibérica bellota a la parrilla con reducción de PX 18,5€
– chuletitas de cordero a la plancha 18,5€
– tajín de Rabo de toro estofado al vino tinto con verduritas 17,5€
– magret de pato, compota de manzana y agridulce de soja 18.5
– hamburguesa de ternera(200gr.), bacon, lechuga, cebolla caramelizada, cheddar, con patatas fritas. 11€

POSTRES

el mejor colofón a tu experiencia gastronómica

– piña macerada en jengibre con cardamomos y helado de pistacho 5,50€
– brownie de chocolate y nueces con sorbete de frambuesa 6€
– tarta de queso curado con culis de frambuesa 6€
– sopa fría de chocolate con bizcocho de almendras 5,5€
– tarta del día 5,5€

Alérgenos

NUESTROS VINOS

BLANCO / WHITE / BLANC

 

Benzalema  (Macabeo) Jabalcón D.O Granada 19€

10 Días de Marzo (Macabeo, Jaén Blanco) Vilaplana D.O Granada 20€

Señorío de Nevada (Viogner) D.O Granada 22€

ZACATIN (moscatel  de Alejandría sobre lias), DO Granada 21€

Cantarranas (Verdejo 100%) D.O. Rueda 20€

Viña gamo, Semidulce, Condado de huelva, Bodegas del Socorro 17.5

Frizzante Dolce Blanco (Verdejo de Castilay León) Cuatro Rayas 17,5€

Martin Codax (Albariño) Bodegas Martin Codax, D.O Rias Baixas 22€

Campillo Blanco (Viura, Chardonnay) Rioja, Bodegas Campillo 21€

La Graná semidulce (moscatel) Muñana 20€

 

ROSADOS/ ROSE / ROSÉ

 

Señorío de Nevada (Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon) D.O Granada 22€

Los dos flamencos (Garnacha, Tempranillo) Vilaplana D.O Granada 20€

Campillo Rosé (garnacha) Rioja, Bodegas Campillo 22€

Gran Feudo (Garnacha). Navarra D.O     19€

 

ESPUMOSO / SPARKLING / VIN MOUSSEUX

 

Marque de la Concordia, semiseco, bodegas Márquez de la Concordia  20€

Palacio de Doñana, Brut Nature (Macabeo, parellada) bodegas Privilegio del Condado 24 €

 

 

 

TINTOS / RED / ROUGE

GRANADA

 Fontedei Lindaraja (Tempranillo – Syrah) 19€

Cerrojo (Tempranillo, Cabernet, Garnacha) Bodegas Jabalcon 19€

Señorío de Nevada (C.Sauvignon-Merlot) 22€

Señorío de Nevada (Syrah-Merlot) 29€

Paraje Mincal (Tempranillo) Bodegas Vilaplana 22€

Tres cepas (C.Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo) Muñana  26€

 

RIOJA

Puerta vieja crianza (tempranillo, Graciano, Mazuela) 20€

 Cueva de lobos  crianza 20€

Muga crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo) Bodegas Muga  27€

Campillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Campillo 29€

Don Jacobo Crianza. (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo)   21€

El Niño de Campillo (Tempranillo) Bodegas Campillo  20€

 

RIBERA DEL DUERO

Hacienda Zorita Crianza (Tempranillo) Bodegas marqués de la Concordia 20€

Tamiz (Tempranillo), Teófilo Reyes  20€

Senderillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Torremorón 25€

Emilio Moro crianza ( Tempranillo) 35€

  

Hito (Tempranillo) Bodegas Cepa 21,      26€

La Planta  (Tempranillo) B. Arzuaga         21€

Balbas 5 (Tempronillo)  Bodegas Balbas          23 €

Balbas 18 Crianza (Tempranillo, Cabernet Sauvignon) Bodegas Balbas       32€

platos emblemáticos de la gastronomía mediterránea

platos emblemáticos de la gastronomía mediterránea

PARA PICAR

– jamón ibérico 20€
– jamón ibérico (1/2 ración) 13€
– queso manchego curado 12€

– queso manchego curado (1/2 ración) 9€

– anchoas de Cantábrico 00 al aceite de oliva y pan con tomate unidad 2€
– paté casero al aceite de oliva con ensalada 11€

PARA COMPARTIR

– croquetas de espinacas y almendras con vinagreta de tomates secos unidad 1,80€
– croquetas caseras de jamón 1,80€

– buñuelos de bacalao con salsa mango 10€

– atún en escabeche de naranja con salmorejo 14€

– patatas a lo pobre con huevos rotos y jamón 10€

– delicias de pollo crujiente con copos de maíz y patatitas arrugás con alioli 10€

– ceviche de salmón Ruta del Azafrán 11€

ENSALADAS

– ensalada de tomate aliñado con cebolla roja y aceite de perejil 9,5€
– ensalada verde con pimientos asados y ventresca de atún 11€

– ensalada de lechuga, bacón, nueces, queso de cabra y vinagreta de moras 11€

ENTRANTES CALIENTES

– alcachofas confitadas con salsa de almendras y langostinos 13€
– pástela moruna (plato típico árabe a base de pollo, almendras y miel) 14€

CUCHARA

– salmorejo 8€
– harira (sopa tradicional marroquí) 9€

– sopa de pescado y marisco tradicional andaluza 12€

los ingredientes de la mejor calidad y un toque de oriente

ARROZ, PASTA Y OTROS

– paella (mín. 2 comensales) (30 min.) pescado, marisco, almejas -por persona 16 €
– risotto de setas con aceite de trufa 13 €
– cous-cous de verduras 11 €
– cous-cous de pollo 14 €
– cous-cous de cordero 16 €
– wok de tallarines y verduritas con pollo y langostinos 13,5 €

PESCADOS

– tataki de atún en tempura con alga nori y chutney de manzana 19,5€
– salmón a la plancha con salsa de azafrán 18,5€ 
– lomo de bacalao confitado con alioli tostado y  almendras 19€ 
– pulpo a la parrilla con salteado de patatas y pimentón de la Vera 18,5€

CARNES

– entrecot de ternera a la parrilla con guarnición 21€
– presa ibérica  bellota a la parrilla con reducción de PX 18,5€
– chuletitas de cordero a la plancha 18,5€
– tajín de Rabo de toro estofado al vino tinto   con verduritas 18,5€

– hamburguesa de ternera y queso cheddar con ensalada y patatas fritas 11€

– magret de pato, compota de manzana y agridulce de soja    17.5

el mejor colofón a tu experiencia gastronómica

– piña macerada en jengibre con cardamomos y helado de pistacho 5,50€   
– brownie  de chocolate  y nueces con sorbete de frambuesa 6€     
– tarta de queso  curado con culis de frambuesa 6€     
– sopa fría de chocolate con bizcocho de almendras 5,5€    
– tarta del día 5,5€

BLANCO / WHITE / BLANC

 

Benzalema  (Macabeo) Jabalcón D.O Granada 19€

10 Días de Marzo (Macabeo, Jaén Blanco) Vilaplana D.O Granada 20€

Señorío de Nevada (Viogner) D.O Granada 22€

ZACATIN (moscatel  de Alejandría sobre lias), DO Granada 21€

Cantarranas (Verdejo 100%) D.O. Rueda 20€

Viña gamo, Semidulce, Condado de huelva, Bodegas del Socorro 17.5

Frizzante Dolce Blanco (Verdejo de Castilay León) Cuatro Rayas 17,5€

Martin Codax (Albariño) Bodegas Martin Codax, D.O Rias Baixas 22€

Campillo Blanco (Viura, Chardonnay) Rioja, Bodegas Campillo 21€

La Graná semidulce (moscatel) Muñana 20€

 

ROSADOS/ ROSE / ROSÉ

 

Señorío de Nevada (Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon) D.O Granada 22€

Los dos flamencos (Garnacha, Tempranillo) Vilaplana D.O Granada 20€

Campillo Rosé (garnacha) Rioja, Bodegas Campillo 22€

Gran Feudo (Garnacha). Navarra D.O     19€

 

ESPUMOSO / SPARKLING / VIN MOUSSEUX

 

Marque de la Concordia, semiseco, bodegas Márquez de la Concordia  20€

Palacio de Doñana, Brut Nature (Macabeo, parellada) bodegas Privilegio del Condado 24 €

 

 

 

TINTOS / RED / ROUGE

GRANADA

 Fontedei Lindaraja (Tempranillo – Syrah) 19€

Cerrojo (Tempranillo, Cabernet, Garnacha) Bodegas Jabalcon 19€

Señorío de Nevada (C.Sauvignon-Merlot) 22€

Señorío de Nevada (Syrah-Merlot) 29€

Paraje Mincal (Tempranillo) Bodegas Vilaplana 22€

Tres cepas (C.Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo) Muñana  26€

 

RIOJA

Puerta vieja crianza (tempranillo, Graciano, Mazuela) 20€

 Cueva de lobos  crianza 20€

Muga crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo) Bodegas Muga  27€

Campillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Campillo 29€

Don Jacobo Crianza. (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo)   21€

El Niño de Campillo (Tempranillo) Bodegas Campillo  20€

 

RIBERA DEL DUERO

Hacienda Zorita Crianza (Tempranillo) Bodegas marqués de la Concordia 20€

Tamiz (Tempranillo), Teófilo Reyes  20€

Senderillo Crianza (Tempranillo) Bodegas Torremorón 25€

Emilio Moro crianza ( Tempranillo) 35€

  

Hito (Tempranillo) Bodegas Cepa 21,      26€

La Planta  (Tempranillo) B. Arzuaga         21€

Balbas 5 (Tempronillo)  Bodegas Balbas          23 €

Balbas 18 Crianza (Tempranillo, Cabernet Sauvignon) Bodegas Balbas       32€

Refrescos        2,9€

Agua mineral 1l        4€

Agua mineral ½ l        2,60€

Agua mineral con gas ½ l        2,6€

Copa de cerveza Alhambra 2,9

Pinta 4,3

Clara  2,9€

Alhambra especial 1/3      3,3

Alhambra 1925         3,9

Alhambra Roja          3,9

Alhambra sin alcohol 1/3         3,3

Mahou sin gluten             3.5

Zumos (piña, melocotón, tomate)      2,9

 

COFFEE AND TEA / CAFÉ ET THÉ

Café espresso    2,30 €

Café con leche / with milk    2,30 €

Café cortado / with a dash of milk    2,30 €

Café  solo   2,30 €

Cafe Capuccino     2,30 €

Té rojo / red tea   2,30 €

Té verde/ green tea     2,30 €

Té / tea    2,30 €

Manzanilla con limón/ camomille with lemon    2,30 €

Menta Poleo/ mint tea    2,30 €

Alérgenos

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